Menús De Nadal
No se puede cocinar bien si no se pone en ello el corazón, dado que, por encima de todo se trata de que reinen en torno a la mesa sentimientos de amistad y de fraternidad.
- Fernand Point
Primeiro Prato para compartir
Cecina de tenreira con aceite virxe extra |
Taboa de queixos |
Segundo Prato para compartir
Revolto de grelos e gambas |
Tosta de chicharrons con queixo de tetilla |
Chipirons a prancha |
Terceiro Prato para compartir
Lombiños de croca de vaca con patacas |
Bebidas: D.O Ribeiro San Clodio, D.O Ribira Sacra Ponte da Boga, D.O Rioxa Vallobera (1 botella por cada 2 persoas)
Inclúe: Postre caseiro, café e licor
40.00 €
(IVE incluído)
Primeiro Prato para compartir
Tosta de Xamon e Queixo |
Lacón prensado con aceite virxe e pimenton |
Chipirons a Prancha |
Polbo a feira con patacas cocidas |
Segundo Prato para compartir
Escalopins con mollo de queixo de tetilla |
Bebidas: D.O Ribeiro San Clodio, D.O Ribira Sacra Ponte da Boga, D.O Rioxa Vallobera (1 botella por cada 2 persoas)
Inclúe: Postre caseiro, café e licor
34.00 €
(IVE incluído)
Primeiro Prato para compartir
Cecina de vaca con aceite virxe extra |
Taboa de queixos. San simon, manchego, tetilla e cabra |
Segundo Prato para compartir
Polbo a feira con patacas cocidas |
Croquetas caseiras de xamon iberico e chipiron |
Terceiro Prato a elexir
Lomo de merluza a prancha con esparragos trigueros e berberechos |
Entrecot de tenreira con setas e patacas fritas |